. . Subject: Re: Invoeren van grenscontroles & barrieres . . . . . . > ... > ... > ... > ... > ... > ... > ... > ... > ... > ... > ... > ... > ... > ... > ... > ... > ... > ... > ... Natuurlijk wel, hoezo niet ? Stel ik wil een bakkerij beginnen. Ik laat de sociale/baas kwestie er even buiten, maar als het kan schrijven we een kleine grondwet voor de organisatie, bijvoorbeeld omdat het een miniscuul bedrijf is in het begin een partner/werknemer model, met winstdeling, wie langer dan 10 jaar werkt wordt mede-eigenaar. In de eerste plaats is het belangrijk om ergens een deuk in de markt te vinden. Er zijn heel veel bakkers, en vrijwel allemaal van perfecte kwaliteit. Dit vereist dus studie, kaarten waar de andere bakkers/brood-verkopers zitten, waar de klanten wonen en hoe ze reizen, etc etc. Dan moet er worden nagedacht over het markt-segment: dure belegde broodjes, of banket en taarten, bezorgen aan huis of niet, of vooral veel onbelegd brood, of alles; een kleine bakkerij of een grote, etc. Verder moeten we natuurlijk heel goed weten hoe je dat allemaal moet maken, dus daar heb je opleidingen voor nodig, maar daar gaat het nu even niet over. Stel we besluiten om in te zetten op een breed scala van producten, en wat dan goed loopt dat breiden we uit; wat we niet zelf kunnen maken moeten we inkopen. Bedrijfspand huren, dat zal wel in de duizend euro's per maand kunnen zijn, stel we vinden een pand op een redelijke lokatie van 1000,- / maand. Machines om zaken te maken, hele reutemeteut, van kasten tot schoonmaak middelen, schorten, koelkasten, ovens, inkleding van de winkel, rechtspersoon regelen, bankrekening ... het zou heel mooi zijn als we ergens een bakkerij vinden die failliet is om de zaak goedkoper over te nemen. Het is ook een idee om eerst zo goedkoop mogelijk alles te doen en wat harder te werken, zodat de schulden niet te erg zijn als het na een paar maanden niet loopt. Je kunt bijna een soort nep-bedrijf opzetten tot op zekere hoogte, en de achterbouw invullen als het goed gaat lopen. Dus zeg maar: deeg laten maken ergens anders, ipv een eigen kneed machine te kopen, of kneed-machines lenen, ovens lenen, ... proberen afspraken te maken met de eigenaren van dat soort machines die gunstig zijn. Iets van huur-koop ofzo, dat als het niet loopt je er weer snel vanaf bent en niet met een hoop dingen blijft zitten (alhoewel je alles in theorie ook weer kan doorverkopen, maar ik zou dat liever wat beter geregeld hebben). Ik denk dat je heel snel op de 50.000,- zit voordat je dit een beetje voor elkaar hebt. Verder inkleden, verven, logos, veel zelf proberen te doen om kosten te drukken. Dan is het een kwestie van kosten/baten: - Wat kosten de grondstoffen, meel, chocolade, rozijnen, etc etc etc. Waar kan je dat hoe duur kopen. Om te beginnen met simpel brood, hoe duur is dat, de energie, opslag, het verlies door stuk (zeg 10% tot 15%). En zo verder naar alle producten die we zouden willen maken. Als je dat voor een product of 30 doet zeg maar, dan kom je op een kostenplaatje per product. Je zou erachter moeten komen wat een beetje bakkerij aan verkoop heeft, om in te schatten hoeveel je overal van kan verkopen en ongeveer zou moeten maken. - Wat zijn de variabele kosten zoals vervangen van dingen, reparaties inschatten (ruim liefst). - Zijn er extra werknemers nodig, wat voor loon willen die, wat voor loon hebben we zelf nodig om te leven. - Hoeveel moeten we aflossen aan de vaste kosten zoals pand huur en vaste belastingen. - Hoeveel variabele belastingen zijn er, zoals BTW, winst-belasting, loon-belasting, etc. Als je al die kosten een beetje op een rijtje hebt per maand, en een idee met wat voor start schuld je komt te zitten, dan kun je gaan uitrekenen hoeveel winst je op de verkoop nodig hebt om dit allemaal te kunnen bekostigen. Waarschijnlijk leidt dit tot de conclusie dat het nog niet mee zal vallen beter dan de concurrentie te zijn, want die zijn ook allemaal niet gek. Dus dan begint het proberen te reduceren van kosten, want klanten zijn heel erg gespitst op lage prijzen. Maar tegelijkertijd kun je ook proberen in te zetten op het luxe segment, en omdat we in een gestoord rijke samenleving leven is eigenlijk alles luxe. De consument die niet alleen brood met kaas eet, is eigenlijk een luxe consument, en die kijkt dus minder op de prijs en meer naar de kwaliteit. Dus wat je kan proberen is: proberen de basis-voorzieningen als simpel brood goedkoop te houden, maar tegelijkertijd weet je ook dat je waarschijnlijk toch nooit tegen het fabrieksbrood van de supermarkten opkan qua prijs. Dus in die zin is het allemaal een luxe sector geworden (in tegenstelling tot vroeger.) En dan ga je natuurlijk nadenken over iets om je mee te onderscheiden van de naburige bakkerijen. Stel je houdt enorm van taarten maken, dan zet je daar op in als specialiteit, banket en taarten, en dan bijvoorbeeld geen belegde broodjes. Dus je probeerd ook een plek te vinden waar je redelijk ver weg zit van andere goede taarten en banket makers (wat niet mee zal vallen, maar je kan proberen dichter bij concentraties klanten te zitten - echter dat zijn weer de duurdere panden.) Omdat dit een democratisch-socialistische bedrijfsvorm zou kunnen zijn (iets wat ik leuk vind), alhoewel vrijwel niet haalbaar op zo'n kleine schaal maar goed, kun je proberen dat thema uit te bouwen; wellicht kun je daarmee klanten binden. Maar de kans is niet te groot met een bakkerij dat zoiets werkt, want het denken aan eerlijkheid in lonen zit vooral bij de mensen die lijden aan te lage lonen, en die hebben weer niet het geld om naar bakkerijen te gaan. Dus als je dat doet, moet je je assortiment op z'n minst aanpassen aan een armlastige doelgroep, en dat kan weer niet want de supermarkten zijn te prijs competitief (tenzij je heel extreem gaat, wat ook het overdenken waard is). Voordat je zoiets doet zou ik wel eerst een onderzoek doen onder de bevolking, om te zien of ze zoiets zouden willen en er echt kopen. Ga je voor zoiets ultra-goedkoops, dan probeer je een beetje de simpele gezelligheid te hebben: ergens achteraf een heel goedkoop pand, simpele producten van goedkope grondstoffen (maar wel vooral eerlijke-handel natuurlijk, wat niet altijd duurder hoeft te zijn). Punt hiermee is een beetje dat de meeste mensen een ideaal wel leuk vinden, maar het belangrijker vinden dat het goed smaakt in het bekkie. Onder bepaalde voorwaarden heb je een kans denk ik, je moet vooral enorm veel gezelligheid en ruimte uitstralen. Uiteindelijk is alles een gok, en het mooie van dit zou zijn dat het een wat goedkopere gok is. Je hebt ook kans dat je goede-wil mee krijgt: iemand zegt 'aha, dit is voor een goed doel ? leen mijn schuur maar gratis totdat het loopt ...' etc. Dit reduceerd de startkosten. Op een gegeven moment moet je een besluit nemen en er keihard voor gaan, en hopen dat je geluk hebt. Je moet je ook goed indekken tegen failliet, zodat je niet zelf met gigantische schulden blijft zitten. Met andere woorden, het is een rekenwerk, nog meer vage inschattingen, en dan heel erg veel werk en hopen dat het lukt. Aan de andere kant is het dan wel je eigen ding, dus dat motiveert. En natuurlijk moet je gaan adverteren enzo. Als je slim bent maak je afspraken met krediet-verstrekkers over overbruggingskrediet als het niet goed gaat, en bij welk punt de stekker eruit moet, etc etc. Dit is een beetje hoe een bedrijfsplan werkt, ik neem aan dat je begrijpt dat ik niet ga zitten uitzoeken hoe duur meel bij groothandels nu precies is, en hoe duur energie en oven afschrijvingen en kasten, hoeveel de BTW, hoe duur krenten, zodat je hoeveel krentenbollen voor hoeveel moet verkopen om rond te kunnen komen. Ik zou zo'n bedrijf NOOIT opzetten met mensen die niet netjes zijn, hard willen werken, eerlijk zijn en de wet rucksichtlos willen volgen zonder andere mensen uit te buiten. Want ik hoop dat als alles eerlijk en competent gaat, dat het dan goed gaat draaien, lekker gaat draaien. Gezaag en gemier over belastingontduiking, zwart werkers, met zulke mensen zou ik niet willen werken en zeker niet samen iets bezitten, dat wordt toch niks. Dat slechte vernietigt zichzelf, dus ik zou de mensen waar ik mee in zee zou gaan goed willen kennen en er absoluut vertrouwen in hebben. Ook zouden ze het vak goed moeten verstaan en er zelfs in uitblinken. Ook is het super belangrijk dat de klanten vriendelijk en efficient worden geholpen, norse figuren die wel precies weten hoe je iets maakt moeten maar achterin werken, desnoods achter een rode lijn ofzo. Er moet discipline zijn, klantgerichtheid. Had je het nu maar niet gevraagd he, maar ja jij vraagt dus ik geef een antwoord. Noem het klantgerichtheid. Zo is het ook een beetje met mijn revolutie, dat is ook een vorm van bedrijvigheid. Ik doe er alles voor, ik probeer het aan de man te brengen. Aan de andere kant is het ook weer geen bedrijf, de kosten/baten worden niet gerekend in geld direct, maar in het soort samenleving dat je krijgt, kosten/baten in de vorm van geluk. Dat is geen exacte wetenschap. Aan de andere kant gaat het wel weer over geld, maar dan voor de hele samenleving en wereld, hoe dat onderling verdeeld wordt op basis van verkopen. Om dit revolutie product aan de man te brengen zet ik in op een luxe product, alle toeters en bellen die je maar kunt verzinnen zitten erop, voor een weggeef prijs van 0,-. Ik verwacht niet betaald te worden voor het systeem of de wetten, maar in de vorm van een samenleving die gelukkig(er) is, en het overleeft, waar ik ook weer onderdeel van kan uitmaken. Als ik dan ga werken als schoonmaker (ik ben SVS gecertificeerde schoonmaker), is er een grotere kans dat mijn loon hoger is in dit model dan in het huidige. Om dat allemaal te bereiken geef ik al het andere gratis weg. Vind je dat een goed bedrijfsmodel ? -- ,,,,,,, ,,, http://www.socialism.nl ___/_/////////_//////,. \\\\ \\\\\\\\\ \\\` De goede veer lintjes campagne voor ```````` ` keurig Gebruiksnet gesprekken en vormen.